Quantcast

http://picasion.com/
http://picasion.com/
http://picasion.com/

Τον θυμάσαι;

Ήταν ένας από τα αγαπημένα στέκια της Βέροιας και διακρινόταν για την περίφημη μπουγάτσα του. Είχε δύο καταστήματα στην καρδιά της πόλης. Το ένα βρισκόταν στην πλατεία Ωρολογίου, και το άλλο επί της οδού Βενιζέλου. 

Ήταν το αγαπημένο σημείο συνάντησης μικρών και μεγάλων, σημείο αναφοράς για κάθε Βεροιώτη που ήθελε να ξεκινήσει τη μέρα του γευστικά. Η μυρωδιά της φρεσκοψημένης μπουγάτσας του πλημμύριζε τους δρόμους και έκανε τους περαστικούς να κοντοστέκονται. Δεν ήταν λίγοι εκείνοι που περίμεναν υπομονετικά στην ουρά, πολλές φορές από τα ξημερώματα. Η φήμη του είχε ξεπεράσει τα όρια της Μακεδονίας, καθώς διέθετε δεκάδες καταστήματα στη Βόρεια Ελλάδα.

Προς τα τέλη της δεκαετίας του 1990, τα δύο καταστήματα στη Βέροια έκλεισαν και μαζί τους έκλεισε ένα γευστικό κεφάλαιο της πόλης μας. Όμως οι αναμνήσεις έμειναν ζωντανές. Όσοι έζησαν εκείνη την εποχή, θυμούνται ακόμα την ααπαλή κρέμα, το τραγανό φύλλο και την αλμυρή γεύση με τυρί.


10 σχόλια:

  1. Κασερόπιτα λείπεις

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Κάθε Κυριακή οικογενειακώς μαζί με τις εφημερίδες παίρναμε και πιτες. Κασερόπιτα φανταστική και η κρέμα επίσης. Μέχρις στιγμής ποιότητα σαν του Θείου Βάνια δεν έχω ξαναβρεί.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Στην Ελλάδα ότι το ποιοτικό,έκλεισε,τελείωσε με την είσοδο της Ελλάδας στο ευρώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Νίκος και Ζωή το ζευγάρι που διηύθυνε τα δύο καταστήματα.Υπέροχοι άνθρωποι με καταγωγή από τα Γρεβενά και τη Δράμα αντίστοιχα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλητερα υπάλληλος παρα να έχεις μαγαζί.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Κι όμως έμεινε ακόμα σε 3 σημεία στην Θεσσαλονίκη κι 1 στην Γουμένισσα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Κωνσταντινουπόλεως 84 & Αλεξάνδρου Φλέμινγκ 54, Θεσσαλονίκη
    Μοναστηρίου 67, Θεσσαλονίκη
    Λουτρών 35, Λαγκαδάς
    Γουμένισσα
    Κύπρου 1, Κατερίνη
    Πλατεία Ελευθερίας 11, Δράμα
    Εγνατία 73, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Εγνατία 150, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Εμπορικό "Mediterranean Cosmos", 11ο χλμ Ε.Ο. Θεσσαλονίκης - Νέων Μουδανιών, Πυλαία [νεκροταφείο]
    Γρηγορίου Λαμπράκη 113, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Πέτρου Συνδίκα 53, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Πολυτεχνείου 18 & Περιστερίου 2, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Γιαννιτσών ?, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 9, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    [άγνωστη διεύθυνση] [νεκροταφείο]
    Βασιλίσσης Όλγας 150, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Στρατηγού Μακρυγιάννη 46 & Κολοκοτρώνη 32, Θέρμη [νεκροταφείο]
    Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 25, Σίνδος [νεκροταφείο]
    Βασιλείου Μπάλκου 4, Πρέβεζα [νεκροταφείο]
    Εθνικής Αμύνης 34, Θεσσαλονίκη [νεκροταφείο]
    Βασιλέως Γεωργίου 36, Διδυμότειχο [νεκροταφείο]
    Κωνσταντινουπόλεως 195, Ορεστιάδα [νεκροταφείο]

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Αυτη η φημη των 2 καταστηματων στη Βεροια κι αυτες οι δυνατες αναμνησεις των εκλεκτων προιοντων ειναι το αποτελεσμα σκληρης δουλειας κι αγαπης απο την κα Ζωη και τον κο Νικο που αφιερωσαν ολη τη ζωη τους στο επαγγελμα τους. Σας ευχαριστουμε για το υπεροχο αρθρο, για μια ακομη φορα αισθανομαι υπερηφανος για τους γονεις μου ο γιος τους Μιχαλης

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Παρακαλούμε τα σχόλια να είναι σύντομα και να χρησιμοποιείτε nickname για τη διευκόλυνση του διαλόγου. Ο «Βεροιώτης» δεν υιοθετεί τις απόψεις των σχολιαστών, οι οποίοι και είναι αποκλειστικά υπεύθυνοι για αυτές.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ