Με 7 ποντιακά εδέσματα, μουσική και χορευτικά
Ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας-Γαστρονομίας-Οινολογίας & Τουρισμού «Ο Κάρανος», ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πατρίδας «Ευστάθιος Χωραφάς» και ο δήμος Βέροιας, σας προσκαλούν στην εκδήλωση με τίτλο «καμίαν κι ανασπάλω σε» την Τετάρτη 13 Νοεμβρίου 2019 και ώρα 19:00, στο οικογενειακό κέντρο «ΣΕΙΡΙΟΣ» στο Μακροχώρι, για την ανάδειξη της ποντιακής διατροφής και γαστρονομίας. Η εκδήλωση θα πλαισιωθεί μουσικά και χορευτικά με το δέοντα σεβασμό στα πλαίσια των 100 χρόνων από τη Γενοκτονία των Ποντίων. Συμμετέχουν ο Αλέξης Παρχαρίδης, ο Αχιλλέας Βασιλειάδης κ.α. καλλιτέχνες.Ελάτε να γνωρίσουμε την αξία της ποντιακής διατροφής, μέσα από την αφήγηση του Καθηγητή Βιολογίας κου Θωμά Σαββίδη και να γευτούμε τις ποντικές νοστιμιές που θα επιμεληθεί η κα Βασιλειάδου Ελένη και ο Παλησίδης Γιώργος με τους συνεργαζόμενους chefs του Κάρανου. Το μενού θα αποτελείται από 7 ποντιακά εδέσματα, και συγκεκριμένα, τανομένος σορβάς, περέκ, υβριστόν, σιρόν, λουκάνικο χοιρινό, ποντιακό πουρέ και πουρμάς, τα οποία θα συνοδεύονται από ταν και κρασί.
Στην εκδήλωση θα προβληθεί η «Καμπάνα του Πόντου»
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε τα σχόλια να είναι σύντομα και να χρησιμοποιείτε nickname για τη διευκόλυνση του διαλόγου. Ο «Βεροιώτης» δεν υιοθετεί τις απόψεις των σχολιαστών, οι οποίοι και είναι αποκλειστικά υπεύθυνοι για αυτές.