Ελαφριά πρόταση από τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια»: Στήθος κοτόπουλου γεμιστό!

Μετά το παραδοσιακό φαγοπότι του Δεκαπενταύγουστου και τις υψηλές θερμοκρασίες που παραμένουν, τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» έχουν για εμάς μια πρόταση ελαφριά, υγιεινή και πεντανόστιμη! Κοτόπουλο στήθος γεμιστό με σπανάκι και λιαστή ντομάτα, που θα βάλει ποιότητα, χρώμα και γεύση στο τραπέζι του Σαββατοκύριακου. Ελάτε σήμερα κιόλας στα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» και προμηθευτείτε τα καλύτερα κρέατα για την οικογένειά σας. Δείτε τη συνταγή:

Για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» θα είναι κλειστά κάθε απόγευμα εκτός Παρασκευής!

Υλικά
-4 στήθη κοτόπουλου φιλέτο ανοιγμένα στη μέση (πείτε στα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» για γεμιστό και θα σας το ετοιμάσουν όπως πρέπει)
-150 γραμ σπανάκι κομμένο, ζεματισμένο και στραγγισμένο πολύ καλά
-6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
-100 γρ. τυρί φέτα ή άλλο τυρί τριμμένο
-Μισή κούπα λευκό κρασί
-Μισή κούπα ζωμό κότας
-Λίγο λάδι και λίγο βούτυρο
-Λίγη μουστάρδα
-Αλάτι
-Πιπέρι

Εκτέλεση
Αλείφουμε τα ανοιγμένα φιλέτα κοτόπουλου από τη μια μόνο πλευρά με λίγη από τη μουστάρδα. Τα αφήνουμε λίγο στο ψυγείο να μαριναριστούν.
Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης δηλ. σπανάκι, φέτα και λιαστή.
Μοιράζουμε τη γέμιση στα κοτόπουλα και πάνω από τη μουστάρδα.
Κλείνουμε τα κοτόπουλα με οδοντογλυφίδες και τα αλατίζουμε εξωτερικά.
Σε τηγάνι σοτάρουμε στο λάδι-βούτυρο τα κοτόπουλα από όλες τις πλευρές.
Σβήνουμε με το κρασί και ζωμό, αλατοπιπερώνουμε ελαφρά και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά, αφού σκεπάσουμε με καπάκι το τηγάνι ή το σκεύος μας.
Αφαιρούμε μετά από λίγο τις οδοντογλυφίδες και κόβουμε σε φέτες.
Σερβίρουμε με λαχανικά ή πατάτες ή ρύζι ή με ότι θέλουμε

Και μην ξεχνάτε και τα πακέτα προσφορών των κρεοπωλείων «Ειλικρίνεια» που ισχύουν όλο το χρόνο. ΔΕΙΤΕ:

Ένα κοτόπουλο (1500-1600kg)
Ένα κιλό κιμά ανάμεικτο
Ένα κιλό χοιρινές μπριζόλες ή πανσέτες
από 20,00€ τώρα ΜΟΝΟ 16,00€ !!!

Ένα κιλό κρέας χοιρινό Α-Ο
Ένα κιλό κρέας μοσχάρι Α-Ο
Ένα κοτόπουλο (1500 - 1600 kg)
από 22,00€ τώρα ΜΟΝΟ 19,00€ !!!

Με ένα τηλεφώνημα όλα τα προϊόντα στο σπίτι σας!

-Ειλικρίνεια 1 Λεωνίδου 2 (Κεντρικής) τηλ. 2331061683

 

-Ειλικρίνεια 2 Καρακωστή 15 τηλ. 2331021811