Καραμελωμένες πανσέτες από τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια»

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΑΝΟΙΧΤΑ ΜΕ ΠΟΛΛΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Ποιότητα, εξυπηρέτηση, σωστή τιμή. Αυτά που αναζητούμε για το οικογενειακό μας τραπέζι, τα βρίσκουμε εδώ και χρόνια στα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια». Ελάτε στα σήμερα κιόλας σε ένα από τα δυο καταστήματα και κάντε τις αγορές σας για το Σαββατοκύριακο. Για αυτή την εβδομάδα τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» μας προτείνουν Πανσετάκια Καραμελωμένα...
που ταιριάζουν ωραία με κόκκινο κρασάκι. Δείτε τη συνταγή:

Υλικά

-4 πανσέτες

-αλάτι

-πιπέρι

-πιπέρι καγιέν

-δεντρολίβανο

-κανέλα

-λάδι

-λευκό κρασί

-βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση

Απλώνουμε τις πανσέτες σε ένα πιάτο και ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, λίγο κανέλα, το δεντρολίβανο και λίγο λάδι.

Αφήνουμε το αντικολλητικό τηγάνι πάνω σε δυνατή φωτιά να κάψει καλά και μετά ρίχνουμε τις πανσέτες για 1-2 λεπτά τις ψήνουμε πάνω-κάτω μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά και τις αφήνουμε αργά να ψηθούν. Στο τηγάνι δεν χρειάζεται να βάλουμε λάδι.

Όταν είναι έτοιμες, ρίχνουμε λίγο κρασί στο τηγάνι και ανεβάζουμε την φωτιά μέχρι να εξατμιστεί όλο το κρασί. Στη συνέχεια ρίχνουμε το βαλσάμικο. Περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί και να αφήσει μια πηχτή σάλτσα.
Συνοδεύεται με ρύζι ή πατάτες φούρνου ή τηγανιτές και καλό κόκκινο κρασί.
Καλή όρεξη

Και μην ξεχνάτε τις προσφορές των κρεοπωλείων «Ειλικρίνεια» που ισχύουν όλο το χρόνο

Ένα κοτόπουλο (1500-1600kg)
Ένα κιλό κιμά ανάμεικτο
Ένα κιλό χοιρινές μπριζόλες ή πανσέτες
από 20,00€ τώρα ΜΟΝΟ 16,00€ !!!


Ένα κιλό κρέας χοιρινό Α-Ο
Ένα κιλό κρέας μοσχάρι Α-Ο
Ένα κοτόπουλο (1500 - 1600 kg)
από 22,00€ τώρα ΜΟΝΟ 19,00€ !!!

-Ειλικρίνεια 1 Λεωνίδου 2 (Κεντρικής) τηλ. 2331061683

 

-Ειλικρίνεια 2 Καρακωστή 15 τηλ. 2331021811