Καθαρά Δευτέρα! Χρόνια Πολλά σε όλους!

Ακούγοντας "Καθαρά Δευτέρα" στο μυαλό μας έρχονται 3 λέξεις: ταραμάς, λαγάνα, χαλβάς (καλαμαράκια, χταποδάκι, ουζάκι, ελιές....ουζοκατάσταση γενικά) και για τους πιο.....παραδοσιακούς και πέταγμα του χαρταετού! Πέρα από τη γαστριμαργική πλευρά της ημέρας, η Καθαρά Δευτέρα σημαίνει την έναρξη της Σαρακοστής και το τέλος της Απόκρεω. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί "καθαρίζονταν" πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς. Η νηστεία διαρκεί για 40 μέρες, όσες ήταν και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο. Χρόνια πολλά σε όλους και καλή Σαρακοστή!