Μεγάλες ζημιές στις καλλιέργειες έχει προκαλέσει ο παγετός και ο χιονιάς των τελευταίων ημερών, με συνέπεια να καταγράφονται σοβαρές ελλείψεις σε κάποια κηπευτικά προϊόντα. Το μεγαλύτερο πρόβλημα καταγράφεται στις πράσινες σαλάτες εποχής, όπως δήλωσε
και στην ΕΡΤ3 ο Δημήτρης Χαμίδης, Πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης. «Το πρόβλημα υπάρχει στα σαλατικά, όπου λόγω της παγωνιάς καταστράφηκαν, κυρίως μαρούλια και μπρόκολα, υπάρχει και μια έλλειψη σε αυτά που δεν καταστράφηκαν αλλά λόγω του χιονιού δε μπορούν να βγουν όπως το καρότο».
Οι ανάγκες για τα συγκεκριμένα οπωροκηπευτικά προϊόντα στην εγχώρια αγορά, καλύπτονται αναγκαστικά από γειτονικές χώρες, όπως η Ιταλία, παρατηρούνται όμως σημαντικές ανατιμήσεις, έως και 100%, τιμές δυσβάστακτες για τον Έλληνα καταναλωτή. Η κατάσταση αναμένεται να ομαλοποιηθεί άμεσα, ενώ εκτός από τα συγκεκριμένα προϊόντα, υπάρχει επάρκεια σε όλα τα προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, δε τιμές προ παγετού.
