(ΕΦΚ) στο κρασί. Το τρίτο το τηλεφώνημα που μου έγινε από φίλο που είναι χρόνια μακριά από το τόπο μας και με ρωτούσε τι κάνουμε και πως αντιδράσαμε στο γεγονός αυτό, ιδίως το Επιμελητήριο. Αλήθεια τι κάνουμε; Η Ημαθία είναι όντως μία παραγωγός περιοχή που το κρασί είναι παράδοση αλλά και πηγή πλούτου και εργασίας των ανθρώπων της. Υπάρχουν πολλές σύγχρονες μονάδες, υψηλής ποιότητα κρασιά, γνωστές ποιοτικές ετικέτες, αμπελώνες που είμαστε περήφανοι. Είναι ένας κλάδος δυναμικός για την περιοχή μας που απασχολεί τόσο στην πρωτογενή παραγωγή, όσο και στην μεταποίηση πολλούς ανθρώπους. Είναι στοιχείο πολιτισμού, γευσιγνωσίας, στοιχείο προώθησης του τοπικού τουρισμού. Με λίγα λόγια κρίσιμο στοιχείο της τοπικής οικονομίας. Τι κάναμε για να αντιδράσουμε στην ρουλέτα των ισοδύναμων μέτρων; Άλλες περιοχές και ιδιαίτερα τα Επιμελητήρια τους, αντιδράσανε έντονα, όπως και η Κεντρική τους Ένωση. Ας ελπίσουμε να μην περάσει τελικά το μέτρο. Αυτό όμως δεν πρέπει να μας καθησυχάζει. Κυρίως πρέπει να σκεφτούμε ότι … είτε στραβός είναι ο γιαλός, είτε στραβά αρμενίζουμε. Έχουν αμβλυνθεί τα αντανακλαστικά μας. Επιβάλλεται να είμαστε διεκδικητικοί, να προτάσσουμε το συμφέρον των επιχειρήσεων μας, να προβάλουμε τα πλεονεκτήματα μας, να βλέπουμε με σχεδιασμό και προοπτική το μέλλον μας.
