Δυναμική παρουσία του Συλλόγου Ποντίων Μακροχωρίου στις Γαστρονομικές Συναντήσεις του 55ου Φεστιβάλ Ολύμπου

Ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου συμμετείχε στις «Γαστρονομικές Συναντήσεις στους Πρόποδες του Ολύμπου», που πραγματοποιήθηκαν τη Δευτέρα 13 Ιουλίου 2026 στην Κονταριώτισσα Πιερίας, στο πλαίσιο του 55ου Φεστιβάλ Ολύμπου.

Στο περίπτερό του, το κοινό είχε την ευκαιρία να γνωρίσει και να γευτεί το παραδοσιακό ποντιακό έδεσμα «Υβριστόν», το οποίο παρασκευάστηκε με μεράκι και απόλυτο σεβασμό στις συνταγές των προγόνων, συνοδευόμενο από στοιχεία της ιστορίας και των εθίμων του Πόντου.

Η εκδήλωση, στην οποία συμμετείχαν περίπου 40 πολιτιστικοί σύλλογοι από την Πιερία, τη Χίο και την Κύπρο, αποτέλεσε μια εξαιρετική ευκαιρία για την ανάδειξη της γαστρονομικής παράδοσης και απέδειξε ότι ο πολιτισμός εκφράζεται και γύρω από ένα τραπέζι, μέσα από τις γεύσεις που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

Ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου εκφράζει τις θερμές του ευχαριστίες:

Στους διοργανωτές του 55ου Φεστιβάλ Ολύμπου και στην ομάδα «Μαγειρεύοντας με την Κλειώ» για την άψογη φιλοξενία και την εξαιρετική διοργάνωση.

Στην εταιρεία Αγροζύμη – Παραδοσιακά Προϊόντα Οικογένειας Μαρταβαλτζόγλου για την ευγενική χορηγία του «Υβριστού». Χάρη στην πολύτιμη στήριξή της, κατέστη δυνατή η ανταπόκριση στη μεγάλη ζήτηση του κοινού.

Στις ακούραστες γυναίκες και σε όλα τα μέλη του Συλλόγου, τα οποία με την εθελοντική τους προσφορά συνέβαλαν καθοριστικά στην παρασκευή του εδέσματος και στην άρτια παρουσία του Συλλόγου.

Ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου συνεχίζει με ζωντάνια και μεράκι να διαφυλάσσει την ποντιακή παράδοση, να ενώνει τις νεότερες γενιές και να τιμά την ιστορία και την πολιτιστική κληρονομιά του Πόντου.

Επόμενος γαστρονομικός σταθμός για τον Σύλλογο θα είναι η Ακρινή Κοζάνης, την 1η Αυγούστου 2026.