O Σεφ Τάσος Αντωνίου έστειλε μήνυμα από τη Βέροια: «Φάτε υγιεινά, κάντε άσκηση»

«Για τα παιδιά γινόμαστε ασπίδα» – Εθνική δράση κατά της παιδικής παχυσαρκίας

Λάθη τα οποία οφείλονται σε άγνοια ή αδιαφορία των οικογενειών μπορούν να εξελιχθούν σε τεράστιο πρόβλημα για τα παιδιά τους. Το πως μπορεί να αποφευχθεί η παιδική παχυσαρκία από μικρή ηλικία εξετάζει το ρεπορτάζ του δημοσιογράφου της ΕΡΤ Νίκου Πιτσιακίδη, από τη Βέροια.

Ο Τάσος Αντωνίου, σεφ παρασκευάζει εντυπωσιακά γλυκά με όλα τα υγιεινά υλικά τα οποία δεν έχουν ζάχαρη, βούτυρα και άλλα επιβλαβή πρόσθετα, τα οποία μπορούν να καταναλώνονται από τα παιδιά χωρίς τους κινδύνους που περικλείουν τα έτοιμα σκευάσματα των αρτο-ζαχαροπλαστίων και προσφέρονται από τα κυλικεία των σχολείων.

Ο κ. Αντωνίου επισκέπτεται σχολεία και προσπαθεί να διδάξει νέους διατροφικούς κανόνες. «Τα παιδιά άκουσαν για νέα υλικά χουρμάδες, βρώμη, μέλι, ξηρούς καρπούς, τα οποία μπορεί να είναι και νόστιμα και υγιεινά. Ο νέος τρόπος ζωής που πρέπει να ακολουθήσουν είναι μονόδρομος».

Παρατηρείται ότι καταγράφονται διαφορετικά ποσοστά παχυσαρκίας μεταξύ των αστικών κέντρων και της επαρχίας. Στις μεγάλες πόλεις δεν υπάρχει ο χρόνος για να ετοιμαστεί το κολατσιό για το σχολείο και οι γονείς, οι οποίοι έχουν μεγάλο μέρος της ευθύνης, βρίσκουν την εύκολη λύση στο χαρτζιλίκι για το καθημερινό γεύμα των παιδιών τους.

Ένας συνδυασμός υγιεινής διατροφής, σωματικής, δραστηριότητας και μείωσης του χρόνου καθιστικής ζωής από την παιδική ηλικία θέτει τις βάσεις για μια υγιή παιδική ηλικία και μια υγιή ενήλικη ζωή.

Καθώς η Ελλάδα καταγράφει τα υψηλότερα ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών στην Ευρώπη (37,5% παιδιών και εφήβων, 2-14 ετών, η Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας είναι πρόγραμμα του Υπουργείου Υγείας υλοποιείται πανελλαδικά και απευθύνεται σε παιδιά από 0 έως 17 ετών και τις οικογένειές τους, προσφέροντας δωρεάν διατροφική παρακολούθηση, συμβουλές από παιδιάτρους, εκπαιδευτικά προγράμματα σε σχολεία και δωρεάν πρόσβαση σε αθλητικές δραστηριότητες.