Νοταρίδης στην ΕΡΤ3: «Στόχος να προβάλλουμε τα προϊόντα της Ημαθίας»

Ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι στη γη της Ημαθίας από το Επιμελητήριο Ημαθίας, σε συνδιοργάνωση με την Περιφερειακή Ενότητα, τον Δήμο Βέροιας, τον Δήμο Ηρωικής Πόλης Νάουσας και με τη συμμετοχή του Δήμου Θεσσαλονίκης.

Η Ημαθία, ένας τόπος με ανεξάντλητο γευστικό πλούτο, φιλοξένησε για πρώτη φορά ένα διήμερο φεστιβάλ αφιερωμένο στις τοπικές γεύσεις, τις παραδόσεις και την πολιτιστική της ταυτότητα. Μικροί και μεγάλοι είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν αυθεντικά προϊόντα, παραδοσιακές συνταγές, αρώματα και εμπειρίες που συνδέουν το χθες με το σήμερα.

Οι δραστηριότητες περιελάμβαναν εξειδικευμένη ενημέρωση από διατροφολόγους για τη σύνδεση υγείας, ποιότητας και γεύσης, ενώ αγαπημένοι σεφ περιηγούνται στα περίπτερα του φεστιβάλ και παρουσιάζουν γευστικές δημιουργίες.

Αυθεντικά πιάτα της Ημαθίας θυμίζουν πως η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα η χαρά του να μοιράζεται κανείς γεύσεις και να δημιουργεί αναμνήσεις. Στην κάμερα της ΕΡΤ3 και συγκεκριμένα στην εκπομπή «Περίμετρος» μίλησε ο Πρόεδρος του Τμήματος Υπηρεσιών Επιμελητηρίου Ημαθίας Μιχάλης Νοταρίδης, ο οποίος έκανε την παρουσίαση της εκδήλωσης και τόνισε πως η στόχος είναι η προβολή των γευστικών προϊόντων της περιοχής μας.

Δείτε το video: