Αποκλειστική συνέντευξη με τον ιδιοκτήτη του "Ελαίας Γη" Περικλή Παπαγιάννη

To διάσημο μεζεδοπωλείο της Βέροιας "Ελαίας Γη" είναι ένα από τα καλύτερα και πιο ποιοτικά εστιατόρια της πόλης μας.Κατάφερε μέσα σε λίγα χρόνια να γίνει από τους αγαπημένους προορισμούς των πολιτών της Βέροιας.Με άψογο σέρβις, εκπληκτική ποιότητα φαγητού και φιλικό περιβάλλον κέρδισε το στοίχημα της νέας εποχής και έκλεψε τις εντυπώσεις. Ιδιοκτήτης του συγκεκριμένου μεζεδοπωλείου είναι ο κύριος Περικλής Παπαγιάννης που δεχθηκε να μιλήσει αποκλειστικά στο blog μας.

- Καλησπέρα σας κύριε Περικλή και πολλά συγχαρητήρια για το πολύ όμορφο μαγαζί σας.
- Καλησπέρα Βεροιώτη, σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και σε σας πολλά θερμά συγχαρητήρια για την δουλειά σας!

- Είστε ιδιοκτήτης του "Ελαίας Γη" που αντικειμενικά θεωρείται ένα από τα καλύτερα μεζεδοπωλεία της Βέροιας. Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας;

- Σε αυτήν την δουλειά δεν υπάρχουν μυστικά.Το απαραίτητο συστατικό της επιτυχίας είναι η πολλή δουλειά και κυρίως το μεράκι και η αγάπη για να προσφέρεις στο κοινό της Βέροιας τις καλύτερες γεύσεις και ποιοτικές υπηρεσίες. Κατά την γνώμη μου η ποιότητα του φαγητού, το άψογο σέρβις και κυρίως το όμορφο περιβάλλον είναι αυτά που κάνουν την διαφορά σε ένα εστιατόριο.
- Όπως σε κάθε δουλειά που έχει να κάνει με κόσμο υπάρχουν και δυσκολίες.Εσείς ποια προβλήματα έχετε αντιμετωπίσει;

- Είναι λογικό και επόμενο να υπάρχουν κάποια μικροπροβλήματα. Και εγώ προσωπικά όσο και η ομάδα που αποτελούμε το "Ελαίας Γη" έχουμε ένα βασικό κανόνα που κρατάμε ως αρχή για την αντιμετώπισει του οποιουδήποτε προβλήματος. Ευγένεια χαμόγελο και πάνω από όλα σεβασμό στον πελάτη που μας κάνει την ιδιαίτερη τιμή και έρχεται στο μαγαζί μας!!!


- Μετά από μια πετυχημένη πορεία στην πόλη της Βέροιας ποιους θα θέλατε να ευχαριστήσετε;
- Θα ήθελα να ευχαριστήσω δημόσια όλη την ομάδα της "Ελαίας Γη" που καθημερινά δίνουν τον καλύτερο δυνατό εαυτό τους για να βγεί αυτό το αποτέλεσμα.Είμαι ιδιαίτερα ευτυχής να συνεργάζομαι με τόσο καλούς επαγγελματίες που αγαπούν πάνω από όλα αυτήν την δουλειά.Και κυρίως ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλο τον κόσμο της Βέροιας που μας τιμάει με την παρουσία του!
- Κύριε Περικλή σας ευχαριστούμε πολύ που δεχθήκατε να μιλήσετε στο blog μας και σας ευχόμαστε κάθε επιτυχία στο έργο σας!
- Παιδιά και εγώ σας ευχαριστώ πολύ και σας καλώ να έρθετε στο μαγαζί για να γευτείτε τις καινούργιες γεύσεις που ετοιμάζουμε. Να είστε πάντα καλά!!!